食文化

. 【伊賀のおすすめ情報～シュシュ(shushu)】 こんにちは！ ぐっさんことコスモス観光の山口です。 上野市駅から徒歩圏内のカフェ「シュシュ」さんへ ランチでおじゃましました。 @shushu_igaueno 2024年11月、忍町から上野相生町へ移転オープン。 銀座通り沿い、元「時刻屋一光」さんがあった場所が新店です。 玄関横の小さな看板が目印！ この日はスペアリブランチをいただきました🍖 しっかり染み込んだ味わいと、ほろりとほどける柔らかさ。 本当に美味しい。 コーヒーとミニスイーツまで付いていて、満足度の高いひと時でした☕️ 店内にはオーガニック紅茶も豊富に揃っていて、次はスイーツと一緒にゆっくりいただきたいところ🌿 お店の方もとても感じが良く、常連さんらしきグループの姿もあり、愛されている様子が伝わってきました🩷 コスモス観光の近くに、こんな素敵なお店ができて嬉しい限りです。 営業時間 11:30〜16:00 ランチ 11:30〜14:30 定休日 月曜・日曜 ぜひ、伊賀に来られた際はランチにお出掛け下さい。 #伊賀市 #伊賀グルメ #伊賀ランチ #食文化 #コスモス観光 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■コスモス観光 【ハイトピア店】https://cosmos-kanko.com/ 電話/FAX／0595-22-1188 / 0595-22-1186 営業時間／10:00－19:00（電話受付18:00まで） / 定休日：木曜日・日曜日・年末年始 〒518-0873 三重県伊賀市上野丸之内500 ハイトピア伊賀1F 登録番号／三重県知事 登録　旅行業 第2-297号

. 【伊賀のおすすめ情報～食堂おおもり】 こんにちは！ ぐっさんことコスモス観光の山口です。 以前から、火曜日のお昼になると職場の前を通り過ぎる人からふわっと漂ってくる美味しそうなカレーの香り。ずっと気になっていたその理由がついに分かりました🍛 職場から徒歩2分の「食堂おおもり」さん。 @shokudo_omori 通常営業の「食堂おおもり」のほかに 火曜日限定で「ナマステオオモリ」として、ランチ営業をしているんです✨️ 香りの正体は週替わりのスパイスカレーのテイクアウトだったというわけです😆 というわけで火曜日にお店へうかがってきました！ 私がいただいたのはチキンコルマ。 ひとくち目はやさしい甘さが口いっぱいに広がり、その後ゆっくりと旨みと辛みが重なっていく奥深い味わい。 思わず「美味しい」と何度も言いたくなる一皿でした😋 価格は1,000円（税込）～。 火曜日だけの特別なお楽しみです(急に予定が変わることもあるのでインスタをチェックしてね！) 毎週異なるスパイスブレンドと旬の食材を使った週替わりカレーは、絶妙なバランスで調合されたスパイスの香りと豊かな風味が魅力です🩵 夜は、店主自ら市場で目利きした旬の魚貝類を使った海鮮料理などがいただけます🐟🔪季節ごとに変わるお刺身や焼き物、煮物など、多彩なメニューが揃い、こちらも気になるところです。店内は全10席のカウンターのみ。 オープンキッチンならではのライブ感があり、調理の様子を間近に感じながら食事を楽しめます。 店主との距離も近く、会話を交えながらその日のおすすめを味わえる、アットホームな空間です🩷 お一人様や初めての方でも入りやすい雰囲気。 場所は伊賀鉄道伊賀線上野市駅出口より徒歩約1分。 観光や出張、仕事帰りにも立ち寄りやすい立地です。 次は夜の「食堂おおもり」さんに伺ってみたいなぁ～。 #伊賀市 #食文化 #伊賀ランチ #スパイスカレー #コスモス観光 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■コスモス観光 【ハイトピア店】https://cosmos-kanko.com/ 電話/FAX／0595-22-1188 / 0595-22-1186 営業時間／10:00－19:00（電話受付18:00まで） / 定休日：木曜日・日曜日・年末年始 〒518-0873 三重県伊賀市上野丸之内500 ハイトピア伊賀1F 登録番号／三重県知事 登録　旅行業 第2-297号

【伊賀のおすすめ情報～LE UN（ルアン）NIPPONIA HOTEL 伊賀上野 城下町】 こんにちは！ ぐっさんこと、コスモス観光の山口です。 先月、母の誕生日に 「どこに行きたい？」と聞いたら返ってきたのは「伊賀で、行ったことのない、おしゃれなところ」🤔 そこで選んだのが、 私の住む伊賀市・城下町の碁盤目状の町並みのほぼ中央にあるNIPPONIA HOTEL 伊賀上野 城下町内の 「レストラン ルアン」💜 @nipponia_igaueno 江戸時代から続く旧旅館「栄楽館」を再活用した空間で、歴史の息遣いを感じながら地産地消のフレンチがいただけます🍽 伊賀の風土が育んだ食材の魅力を、洗練されたフレンチの技法で丁寧に引き出した、季節感たっぷりの一皿一皿が印象的でした😊 母も終始ご満悦。 さて、来年の誕生日はどんなお店がいいかな🩷 元気で長生きしてね！ ちょっと特別な日を彩るルアン。 伊賀を訪れる機会があれば、ぜひ立ち寄っていただきたい一軒です。 ※要予約 #伊賀市 #伊賀グルメ #食文化 #ニッポニアホテル ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■コスモス観光 【ハイトピア店】https://cosmos-kanko.com/ 電話/FAX／0595-22-1188 / 0595-22-1186 営業時間／10:00－19:00（電話受付18:00まで） / 定休日：木曜日・日曜日・年末年始 〒518-0873 三重県伊賀市上野丸之内500 ハイトピア伊賀1F 登録番号／三重県知事 登録　旅行業 第2-297号

【伊賀のおすすめ情報～伊賀流忍者体験施設「万川集海」内レストラン「伊賀忍者饗膳」】 こんにちは！ぐっさんこと、コスモス観光の山口です。 2025年8月27日オープンしたリアルな忍者体験で伊賀の魅力を満喫できる伊賀流忍者体験施設「万川集海」内のレストラン「伊賀忍者饗膳」をご紹介いたします。施設名は「ばんせんしゅうかい」、レストラン名は「いがにんじゃきょうぜん」と読みます🥷 ＠iga_ninja_official 忍者の里・伊賀に来たなら、ぜひ味わっていただきたいのがこのレストラン。 伊賀忍者饗膳では、伊賀牛やとよさ豚、地元で採れる新鮮な野菜や米など、伊賀が誇る食材をふんだんに使った料理を楽しめます✨ 澄んだ水と気候に育まれた地酒も充実していて、料理の魅力をより一層引き立てます💚 調理や盛り付けに使われているのは、400年以上の歴史を持つ伝統工芸「伊賀焼」。 保温性と耐久性に優れた器や鍋が、食材の持ち味を最大限に引き出し、目でも舌でも伊賀らしさを感じていただけます😊 実はここ、ランチも気軽に楽しめるのをご存知でしょうか‼️ 週替わりの「忍びランチ」は、忍びシェフの気まぐれメニューで、ボリュームがありながら手作りデザート付き。（限定20食） 【週替わり 忍びランチ】 ・前菜三種「忍びの口開け三種盛り」 ・週替わりメイン ・ 伊賀米 土鍋ご飯 ・味噌汁 ・手作りデザート 1,650円（税込）／お一人様(※ドリンクの追加オーダー可能です) 店内では、スタッフが忍者になり、「拙者がご案内いたすでござる」 「少々お待ちくだされ」 といった、忍者らしい言葉遣いでおもてなしも体験できます🥷 演出だけでなく、味も折り紙つき👌 レストラン利用だけもOKなので、伊賀観光の途中に、伊賀の食・文化・遊び心を一度に味わえるランチスポットとしておすすめです。 #伊賀市 #伊賀グルメ #食文化 #コスモス観光 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■コスモス観光 【ハイトピア店】https://cosmos-kanko.com/ 電話/FAX／0595-22-1188 / 0595-22-1186 営業時間／10:00－19:00（電話受付18:00まで） / 定休日：木曜日・日曜日・年末年始 〒518-0873 三重県伊賀市上野丸之内500 ハイトピア伊賀1F 登録番号／三重県知事 登録　旅行業 第2-297号

【伊賀のおすすめ情報～リス イタリア料理店】 こんにちは！ぐっさんこと、コスモス観光の山口です。 伊賀市上野愛宕町の｢リス イタリア料理店｣にディナーで伺いました🍽 @ris.iga.2015 伊賀酒DE女子会2024バスツアーのフードでもお世話になったお店です😆 オーナーご夫婦のあたたかい笑顔に迎えられた瞬間、女子会の時の丁寧な対応が蘇りました🥰 この日は 「リスのディナーコース」を頂きました。 季節の地元野菜や旬の魚介の前菜、パスタ、伊賀牛のメイン、そしてドルチェまで、伊賀の作家の器でいただくおまかせコースです✨ 野菜とお米、牛肉は伊賀産。 豚肉や鶏肉は三重産、魚は国産の天然物を中心に使用しています。 季節の食材を取り入れているため定番メニューはなく、その日に出会う食材を見ながらメニューを考えているそうです。 本日の食材についても、お品書きの横に生産者情報が細やかに添えられ、生産者さんへの敬意が伝わってきました😊 この日、料理に合わせたのは名張産の赤ワイン🍷 お料理の出されるタイミングも絶妙で、心地よい時間が流れていき、、気づけば2時間半😆 本当に美味しく、楽しいひとときでした。 城下町・伊賀上野の細い路地にあり、町家をリノベーションした店舗でイタリア料理を通して、伊賀の魅力を再発見させてくれます🧡 伊賀にこのようなお店があることを本当に誇らしく思います。 伊賀を訪れる方にはぜひ一度足を運んでいただきたいお店です。 人気店なので予約必須。instagramから空席確認をしてくださいね！ #伊賀市 #リスイタリア料理店 #ぐっさんの旅日記 #ぐっさんのオススメ旅情報 #毎週金曜日11時更新 #伊賀の大人旅ディープスポット紹介 #ぐっさんのグルメ情報#ぐっさん×伊賀酒旅企画 #食文化 #コスモス観光 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■コスモス観光 【ハイトピア店】 電話/FAX／0595-22-1188 / 0595-22-1186 営業時間／10:00－19:00（電話受付18:00まで） / 定休日：木曜日・日曜日・年末年始 〒518-0873 三重県伊賀市上野丸之内500 ハイトピア伊賀1F 登録番号／三重県知事 登録　旅行業 第2-297号

【伊賀のおすすめ情報～豆一珈琲】 こんにちは！ぐっさんこと、コスモス観光の山口です。 三重県伊賀市・青山の豊かな自然に囲まれた静かな町に佇む「豆一珈琲」さんをご紹介いたします🌿 @mameichi_coffee 空気も水も澄んだこの土地で味わう珈琲は、訪れる人をほっこりと癒してくれます🫧 店内では「今月の珈琲」「季節のブレンド」「伊賀ブレンド」など、こだわりの豆を使った一杯が楽しめます。 月替わりで登場する“今月の珈琲”は、海外から届く旬の豆を丁寧に焙煎したもの。 季節のブレンドは、春・夏・秋・冬の移ろいを風味で表現しており、年間を通して違った表情の珈琲が味わえます🩷 豆はアフリカ・東南アジア・中南米などから厳選され、店頭には常時十数種類が並びます。 気に入った豆をその場で購入できるので、自宅でも“伊賀の風景を思い出すような一杯”を楽しめるのも魅力です😊 この店が生まれたきっかけは、「この自然の中でおいしい珈琲を飲みたい」という店主の思いが始まり。焙煎したて、挽き立ての香りと味わいを一番よい状態でと、目の前で一杯一杯丁寧に注いでくれます☕️ 週末を中心とした営業ですが、店舗横には豆や粉を購入できる自動販売機も設置され、いつ訪れても新鮮な状態で手に取れるよう工夫されているのも嬉しいポイントです🥰 自然豊かな伊賀で、静かな時間とともに 「豆一珈琲」での心を満たすひとときを過ごしてみてください。 そしてぜひ伊賀にお越しの際はお立ち寄りくださいね。 #伊賀市 #ぐっさんの旅日記 #ぐっさんのオススメ旅情報 #毎週金曜日11時更新 #伊賀の大人旅ディープスポット紹介 #ぐっさんのグルメ情報#ぐっさん×伊賀酒旅企画 #食文化 #コスモス観光

【伊賀のおすすめ情報～Side Project Cafe（サイドプロジェクトカフェ）】 こんにちは！ぐっさんこと、コスモス観光の山口です。 仕事終わりに、今後のツアー打合せで選んだのはここ👆 @sideprojectcafe 美味しい料理があって、少し広めで、気兼ねなくおしゃべりして過ごせる場所。 そんな条件にぴったりだったのがsideprojectcafe。 伊賀市服部にある築35年の倉庫をリノベーションした空間は、天井が高く開放的✨ 若い世代を中心に、いつも活気にあふれています🥰 メニューはワンプレートスタイルが中心で“しっかり野菜、しっかりごはん”。 ロコモコやタコスなど、ちょっと珍しいメニューも揃っていて、ロコモコのハンバーグやハンバーグプレートには地元・伊賀牛を使用しています🌮🍔 デザートも種類豊富で、どれも味は間違いなし。 食後の時間までしっかり楽しめます。 そして、スタッフのお姉さんの接客がとても丁寧で気持ちよく、思わず長居したくなるほど居心地の良いお店です🩷 夜はアンティーク家具や器が間接照明に照らされ、落ち着いた雰囲気に🌟 カフェでありながら、しっかりごはんもデザートも楽しめる、そんな特別な空間です。 ぜひ、伊賀を訪れた際には立ち寄ってほしい一軒です。 #伊賀市 #カフェ #伊賀グルメ #ぐっさんの旅日記 #ぐっさんのオススメ旅情報 #毎週金曜日11時更新 #伊賀の大人旅ディープスポット紹介 #ぐっさんのグルメ情報#ぐっさん×伊賀酒旅企画 #食文化 #コスモス観光 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■コスモス観光 【ハイトピア店】 電話/FAX／0595-22-1188 / 0595-22-1186 営業時間／10:00－19:00（電話受付18:00まで） / 定休日：木曜日・日曜日・年末年始 〒518-0873 三重県伊賀市上野丸之内500 ハイトピア伊賀1F 登録番号／三重県知事 登録　旅行業 第2-297号